|
Menurut Perhimpunan Perdagangan Tiongkok hari ini, industri boga modal asing di Tiongkok berkembang relatif cepat. Hingga sekarang, toko wara laba industri boga modal asing di Tiongkok tercatat hampir 2 ribu, diperkirakan jumlah itu akan bertambah besar tahun ini.
Menurut perkenalan, Perusahaan Investasi Tricon-Yum yang terutama mengelola Kentucky Fried Chicken ( KFC )
dan Pizza Hut 
sudah membuka toko wara laba di Tiongkok tahun lalu mencapai 1130 buah. Sedangkan toko wara laba McDonald's  di Tiongkok tercatat 600 buah, dengan omzetnya rata-rata setiap tahun 8 juta 800 ribu yuan RMB mata uang Tiongkok. Berbagai indstri boga modal asing berturut-turut menyatakan bahwa mereka akan terus mengembangkan industri berantainya ke bagian tengah dan barat Tiongkok, guna mendorong perkembangan internasionalisasi industri boga Tiongkok. Penanggung jawab Persatuan Kuliner Tiongkok menyatakan, pemikiran pengelolaan dan bisnis industri boga modal asing akan membawa pengaruh yang mendalam bagi perkembangan internasionalisasi industri boga Tiongkok.
|
