Sektor Katering adalah dasar dalam konsumsi pokok masyarakat, oleh karena itu, operasi normal industri katering adalah salah satu tanda nyata pemulihan normal kedhidupan sehari-harian. Pemulihan sektori katering adalah prasyarakat pemulihan sektor lain, antara lain, transportasi, pariwisata dan perdagangan. Restoran dan obyek wisata di kebanyakan daerah Tiongkok kini sudah dibuka kembali.
