FAO Akui ‘Sistem Budidaya Jamur-Hutan Qingyuan Zhejiang’ sebagai Warisan Pertanian Penting Global

Pertemuan Pakar Sistem Warisan Pertanian Penting Global (GIAHS) Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) diadakan di Roma, Italia, pada Jumat hari ini (4/11). ‘Sistem Budidaya Jamur-Hutan Qingyuan Zhejiang’ berhasil lulus dari peninjauan para ahli, dan secara resmi dimasukkan dalam daftar perlindungan GIAHS.

Pengakuan GIAHS telah mengisi celah bidang jamur pangan dalam warisan pertanian penting global. Sampai saat ini, jumlah warisan pertanian penting global Tiongkok telah bertambah menjadi 19 buah, menjadi yang terbanyak di dunia.

Dilaporkan, di kabupaten Qingyuan yang terletak di kawasan pegunungan bagian barat daya Provinsi Zhejiang, selama 800 tahun ini, para petani jamur Qingyuan telah menciptakan dan mengembangkan sistem agroforestri yang mengintegrasikan konservasi hutan, budidaya jamur dan produksi pertanian dengan teknologi budidaya jamur hutan sebagai intinya, mewujudkan budidaya jamur dan hutan, hidup harmonis dan penerapan secara bersiklus. Ini merupakan satu-satunya warisan pertanian global di dunia yang didominasi oleh jamur pangan.