Perayaan Musim Dingin (Dongzhi)

Pada tanggal 22 Desember hari ini Tiongkok menyambut sebuah posisi matahari penting dalam 24 posisi matahari, yaitu Dongzhi. Di Tiongkok ada sebuah kalimat “Dongzhi sama pentingnya dengan Tahun Baru Imlek”. Di bagian selatan Tiongkok ada tradisi pemujaan terhadap leluhur, perjamuan dan lain sebagainya, di bagian utara Tiongkok ada tradisi makan pangsit. Dongzhi menandakan saat yang paling dingin telah tiba, dan orang-orang mulai menghitung ‘sembilan waktu yang paling dingin di musim dingin’. Bagi pertanian, saat ini adalah waktu yang tepat untuk mencegah embun beku pada tanaman, dan Dongzhi adalah waktu yang tepat untuk membangun proyek pemeliharaan air dan melakukan konstruksi dasar lahan pertanian.