Makanan Muslim
 • ChatangChatang bila diterjemahkan secara harafiah artinya adalah "teh sup". Tapi sebenarnya, makanan ini menyerupai bubur dan terbuat dari tepung berbumbu yang dimasak dalam air mendidih. Rasanya manis dan sedikit asin. Jika dimakan dengan kacang tanah rasanya akan lebih nikmat. |  • DoufunaoDoufunao ialah sejenis tahu lembut yang dimakan bersamaan dengan sup kambing yang dicampur jamur kuping dan telur. Rasanya sedikit asin. |
 • AiwowoPanganan kecil kegemaran orang Beijing ini asal mulanya berasal dari Dinasti Yuan, dan setelah itu keluarga kerajaan Dinasti Ming juga mewarisi resep tradisional ini. Aiwowo adalah sejenis kue yang dibuat dari beras ketan dengan isi yang bercitarasa manis. |  • Lv Da Gun"Lv Da Gun" yang juga diberi nama "Keledai Berguling" dibuat dari tepung beras berwarna kuning. Kue ini berisi kacang merah dan dibalur dengan tepung kacang hijau, menyerupai seekor keledai yang sedang berguling-guling di atas pasir. |
| Indeks>> | |
