Ringkasan: dibangun pada tahun 1741. Menu tradisionalnya adalah "Shao Yang Rou" yang beberapa kali memperoleh penghargaan dalam lomba masakan nasional dan tingkat
Ruangan restaoran didekorasi ala Tiongkok dan mempunyai ciri tradisional serta
Hidangan Utama: Masakan Islam, hot pot Islam
Alamat: No.1, Longfusi Street, Dongcheng District
Tel: 86-10-64060667
