Dibangun pada tahun 1853 di Tianjin, restoran ini dipindahkan ke Beijing pada tahun 1955 untuk memenuhi permintaan negara. Menyandang gelar "restoran pertama makanan Islam di Kota Beijing", restoran menyediakan ratusan menu makanan. Seni memasak kambing utuh di restoran ini bahkan dicantumkan dalam daftar warisan budaya non meterial tingkat nasional. Tak heran, restoran ini pernah menerima tamu-tamu agung dari dalam dan luar negeri.

Dengan luas dua ribu meter persegi, bertingkat tiga dan dilengkapi dengan tiga ruang jamuan serta 16 kamar dalam gaya yang berbeda, restoran ini bisa menampung 660 orang tamu sekaligus.

Alamat: No.11, Zhanlanguan Rd., Xicheng District
Tel: 86-10-68992596 / 68994560