Kue jipang tradisional Tiongkok (chao mi tang) buatan keluarga Gao kota Machang kabupaten Quanjiao provinsi Anhui telah diproduksi selama bertahun-tahun. Pembuatannya melalui 8 proses : pemotongan, perebusan, pengadukan, penjemuran, dll. Kue jipang ini adalah makanan tradisional kenangan masa kecil banyak orang, dan keluarga Gao akan tetap melestarikan rasa khas kue tersebut selamanya dalam produk mereka.